5 razloga zašto vrijedi posjetiti Rotkvicu

  1. Industrijski enterijer inspiriran New Yorkom – prostor koji ima karakter i stil koji se ne zaboravlja
  2. Spoj kontinentalne i mediteranske kuhinje – meni koji ne bira između tradicije i inovacije
  3. Vinska galerija kao poseban segment – ozbiljan pristup selekciji vina iznad restoranskog prosjeka
  4. Od doručka do večere svaki dan – restoran koji prati vaš ritam, a ne obrnuto
  5. Lokacija u centru Banja Luke – adresa koja ne traži poseban povod za dolazak

Postoje restorani koji znaju odakle su i postoje oni koji znaju gdje žele biti. Restoran Rotkvica u Banja Luci pripada kategoriji restorana koji žele i imaju sve mogućnosti da budu dio svjetske scene. Enterijer koji diše industrijskim duhom New Yorka, sa crnim visećim lampama, pažljivo odabranim kombinacijama stolica i drvenim stolovima koji sve to zemaljski zaokružuju, govori o prostoru koji je nastao s vizijom, a ne slučajno.

Na adresi Braće Pantića 6, restoran koji je istovremeno caffe bar i vinska galerija pruža onaj rijetki spoj koji malo koji rijetki lokali u gradu mogu ponuditi, od jutra do večeri, od kafe do koktela i dobrih vina, bez da ijedan od tih trenutaka izgubi na karakteru.

Kuhinja koja spaja kontinente

Filozofija menija Rotkvice počiva na jednom principu koji se lako kaže a teško izvede, spajanje kontinentalne i mediteranske gastronomije bez da ni jedna od njih izgubi na identitetu. Znanje, inovativnost i iskustvo u kombinovanju različitih kulinarskih tradicija ono je što ovaj restoran čini privlačnim za goste koji ne traže jedno jelo nego kompletan gastronomski doživljaj.

Od doručka kojim dan počinje na pravi način, kroz ručak za poslovne i popodnevne goste, do večere uz dobro vino iz vinske galerije, Rotkvica radi svakim danom od 07:00 do 23:00 radnim danima i od 08:00 do 23:00 vikendom, što je čini adresom koja prati ritam grada, a ne samo večernje izlaske.

Vinska galerija kao posebna dimenzija

Rotkvica nije samo restoran koji nudi vino, ona ima vinsku galeriju kao poseban segment svog identiteta. Ta distinkcija govori o ozbiljnom pristupu selekciji vina koji nadilazi standardnu ponudu i koji ljubitelju vina daje razlog za dolazak koji nije vezan samo za hranu.

Savjet uredništva Taste and Rate

Posjetite Rotkvicu u večernjim satima kada industrijski enterijer dobiva posebnu dimenziju uz prigušeno svjetlo visećih lampi  i zamolite konobare za preporuku iz vinske galerije uz večernji meni. Kontakt: +387 51 492 992 · Braće Pantića 6, Banja Luka