Gusto catering: quando un boccone diventa un motivo per festeggiare

Tanja Knežević non è partita da un business plan. È partita dall’idea che una festa meriti più di un catering qualunque, ordinato e dimenticato, e dalla convinzione che un boccone, se fatto con cura, possa diventare l’argomento principale a tavola. Dal 2023 Gusto catering a Banja Luka dimostra che quell’idea era giusta.

Un boccone che racconta una storia

I vassoi di Gusto parlano da soli: meze composti con cura, taglieri e mini bocconi disposti con una precisione senza fretta, decorazioni floreali che trasformano ogni vassoio in un’esperienza visiva e piccoli dettagli che mostrano che dietro ogni piatto c’è qualcuno che ci ha pensato. «Ogni dettaglio sul vassoio ha un motivo. Non è estetica fine a se stessa, è rispetto per chi ha ordinato e per gli ospiti che mangeranno. Quando qualcuno dice “quel catering era speciale”, so di aver fatto centro.» (Tanja, Gusto catering)

Involtini di prosciutto. Taglieri di salumi e formaggi. Mini panini su panini morbidi. Vassoi di frutta. Finger food più elegante di quello che di solito si intende per “stuzzichini da festa”.

Una collaborazione che fa la differenza: Kiflica i mrvica

Un buon catering parte da buoni ingredienti. La collaborazione con il forno “Kiflica i mrvica” porta direttamente sui vassoi di Gusto panini fatti in casa senza additivi né emulsionanti. Lusso e tradizione del gusto casalingo in un boccone: una combinazione che si sente senza bisogno di spiegarla.

Quando l’impasto è giusto, tutto il resto va più facilmente al suo posto.

Per ogni festa, a qualsiasi indirizzo

Gusto catering non chiede che tipo di festa sia, chiede quanti ospiti e dove. Matrimoni, battesimi, compleanni, ricevimenti aziendali e tutte le occasioni che meritano un cibo all’altezza. La consegna a Banja Luka e dintorni completa un servizio che, dall’ordine al vassoio allestito, non chiede al cliente altro che una telefonata.

Il consiglio della redazione di Taste & Rate

Segui Gusto catering su Instagram, @gusto_ketering: ogni nuovo post è un buon motivo per iniziare a organizzare la prossima festa. Ordini e informazioni: +387 65 218 604 · gusto.2023.tk@gmail.com · Banja Luka.