5 motivi per andarci
- Arrosto nella lepinja (pane piatto bosniaco) che ricorderai.
- Un solo prodotto, nessun dubbio su cosa ordinare.
- Veloce, caldo e senza attese.
- Parcheggio proprio accanto al locale.
- Disponibile anche con consegna a domicilio.
Ogni città ha indirizzi noti che è facile trovare: ne senti parlare da qualche parte, li ricordi e un giorno ci capiti semplicemente.
Pečenje Mars a Lazarevo è uno di questi indirizzi. Nessuna insegna urlata, nessuna promozione speciale, solo il profumo dello spiedo che fa il lavoro di qualsiasi pubblicità.
Il locale
Mars non è un ristorante nel senso classico: ha molti meno tavoli di un ristorante o di una griglieria, nessun menu tra cui scegliere e nessuna attesa. Funziona secondo un principio che non è cambiato dall’apertura: arrivi, prendi una lepinja calda con l’arrosto e vai avanti. Oppure resti, perché il profumo ti trattiene più del previsto.
Per le occasioni più grandi, una slava (festa del santo patrono di famiglia), un pranzo di famiglia o una festa, si può ordinare al chilo. Ma ciò per cui Banja Luka conosce Mars è sempre lo stesso: arrosto nella lepinja, servito al momento, finché è caldo.
Il consiglio della redazione di Taste & Rate
Anche se non serve prenotare, chiama prima di andare: la fila ti dirà tutto su questa specialità. Mars è aperto dal lunedì al sabato dalle 10:00 alle 18:00; la domenica è giorno di riposo, perché un buon padrone di casa sa quando lavorare e quando riposare e dedicarsi agli altri valori della vita. Se pensi di ordinare al chilo, chiama in anticipo.
Foto
Cosa ti aspetta
- Parcheggio gratuito
- Accetta carte di credito
- Wi-Fi gratuito
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